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1、田螺需要炒20分鐘才能炒熟。

2、田螺一般是指田螺，學名中國圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分布，因?qū)儆诤．a(chǎn)品，所以體內(nèi)寄生蟲較多，需要炒20分鐘左右才能將其殺死。

3、田螺耐寒而畏熱，最適宜的生長溫度為25℃，水溫低于15℃或高于30℃即停止攝食，當水溫低于10℃會鉆泥，超過40℃會被燙死。田螺食性雜，喜歡夜間活動和攝食，可自然繁殖。田螺的壽命一般為雌性四五年、雄性兩三年，仔螺前三四個月生長最快，以后逐漸緩慢，2年后基本不再生長。