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黃桃口感多汁，在生活中是很受歡迎的，很多人喜歡吃，但黃桃屬于夏季的應(yīng)季水果，保存不當(dāng)時很容易腐爛，那么黃桃可以放冰箱保鮮嗎？黃桃冷凍了一年能吃嗎？

黃桃可以放冰箱保鮮嗎

可以。

黃桃味甘酸性溫，其中含有大量的蛋白質(zhì)、糖分、氨基酸、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維素以及鈣、鐵等成分物質(zhì)，夏季常溫下進(jìn)行保存，那么是很容易導(dǎo)致黃桃變質(zhì)的，這時候?qū)⑵渲糜诒?，可以在一定程度上幫助抑制其?xì)菌以及微生物的滋生，延長其保質(zhì)期，因此黃桃是可以放冰箱進(jìn)行保存的。

黃桃可以放冰箱保存多久

看情況。

冷藏保存

在冷藏室中可以很好的保鮮黃桃，保留其口感，延長其保質(zhì)期，但冷藏室并不能完全抑制細(xì)菌，保存時間長了，即使黃桃沒有變質(zhì)，其中的水分也會大量流干，從而影響其口感，一般建議保存3-5天左右即可。

冷凍室

在冷凍室的低溫條件下，可以很好的幫助黃桃抑制細(xì)菌以及微生物，從而延長其保質(zhì)期，可以保存比較長的時間，但由于冷凍室溫度過低，這樣就很容易導(dǎo)致黃桃被凍壞，一般建議保存不超過10天最好。

黃桃冷凍了一年能吃嗎

不能吃。

黃桃冷凍之后會變成凍黃桃，原理是降低了保存溫度，存放環(huán)境中沒有什么氧氣，也幾乎沒有細(xì)菌、病菌等微生物滋生，可大大延長黃桃的保質(zhì)期，最長可以保存3個月左右，但一般不會保存這么長時間，保存一年的冷凍黃桃，即使沒有變質(zhì)，其中的營養(yǎng)也大量流失，其次就是口感變差，是不能再吃的。

黃桃怎么保存新鮮

一般要是常溫天下允許的情況下，將黃桃置于常溫是最好的，不會影響黃桃口感，同時營養(yǎng)價值也不會受到影響，置于常溫下保存，要將其置于陰涼干燥通風(fēng)處，避免滋生細(xì)菌變質(zhì)。

其次就是可將其置于冷藏室保存，保存的時候不要清洗黃桃，直接用袋子裝好，放進(jìn)去，要吃的時候拿出來洗就可以了。