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蘑菇炒肉 蘑菇炒肉的做法 最正宗的做法

更新時間：2022-08-29 11:07:17作者：admin

蘑菇炒肉 蘑菇炒肉的做法 最正宗的做法

蘑菇是一種常見的蔬菜，下面我們就來看看蘑菇炒肉這道家常菜的做法吧。

食材

精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋適量。

做法步驟

1、瘦肉放冰箱凍兩小時，取出切絲。

2、青紅椒切絲，蔥姜切絲。

3、鍋里放入油30克燒熱，放入肉絲翻炒幾下，加入蔥姜、雞腿菇繼續(xù)翻炒。

4、再加入醋、少許糖，再翻炒幾下即可出鍋。

功效

瘦肉富含蛋白質(zhì)，蘑菇富含纖維素、維生素，搭配食用營養(yǎng)更全面。

成品圖

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