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1、雞肉可以燉海帶。

2、準備雞肉400克，海帶200克，鹽1勺，料酒1勺，姜適量，花椒半勺。

3、首先將雞肉洗干凈切塊后放到開水里面焯一下水。

4、同樣將海帶放到開水里面浸泡一下，煮一兩分鐘。

5、鍋里面加入水，并將料酒，姜片和花椒一起放進去。

6、然后加入焯過水的雞肉。

7、放完材料之后，大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮半個小時。

8、時間到了之后，將海帶一起倒進入繼續(xù)煮一個小時。

9、差不多到時間之后，加入調(diào)味鹽，并攪拌均勻。

10、最后起鍋裝進碗中就可以喝了。