沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-07 03:14:11作者:未知
1、準(zhǔn)備材料:胡蘿卜1根、鴨胸肉200克左右、料酒15克、鹽1.5克、蠔油15克、老抽5克、生抽10克、蜂蜜20克、黑胡椒粉少許。
2、鴨胸肉沖洗干凈,用鹽,黑胡椒粉抹好,放10分鐘后切片,加入除了胡蘿卜之外的調(diào)料拌勻。全部放入密封袋,冰箱冷藏一晚入味。
3、熱油鍋先炒胡蘿卜,再放入鴨胸肉片炒,調(diào)料不要倒入,加點水燜煮3分鐘左右,開蓋收汁即可。