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碧根果是美味的食物，很多人日常都喜歡吃，食物有相生相克之說，碧根果不能和什么一起吃？

富含鞣酸的食物

碧根果含有豐富的蛋白質(zhì)，不宜和和高鞣酸的食物一起食用，一起食用的話，蛋白質(zhì)和鞣酸會在胃中生成絡(luò)合物，結(jié)構(gòu)更緊密，消化難度更大，很容易直接排除，影響食物營養(yǎng)價值。

富含鞣酸的食物有：脆柿、李子、葡萄、紅茶、綠茶、黑布林、石榴皮、竹筍等。

寒性食物

碧根果營養(yǎng)價值高、油脂豐富，適量食用碧根果可以潤滑腸道，不過食用碧根果的時候不宜和性寒的食物一起吃，兩者一起食用會增加腸道的滑利性，在腸道中的碧根果更容易被排出體外，降低食物的營養(yǎng)價值，也有可能出現(xiàn)腹瀉等情況。

寒性食物有：螃蟹、秋葵、水鴨、苦瓜、海帶、西瓜、紫菜、海藻等。

富含草酸的食物

碧根果是礦物質(zhì)含量很高的食物，其中鎂元素非常可觀，食用碧根果時不宜和富含草酸的食物一起食用，一起吃的話，鎂元素和鈣元素會和草酸生成沉淀物，降低碧根果的營養(yǎng)價值，并且加重消化負擔(dān)，對身體不利。

富含草酸的食物有：芹菜、青椒、蔓越莓、茶水、甜菜、芋桿、芋頭、蔥等。

難以消化的食物

碧根果是營養(yǎng)豐富的食物，其中的營養(yǎng)成分包括脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)等，碧根果本身不易消化，食用過多會增加腸道負擔(dān)，再食用一些難以消化的食物，腸道負擔(dān)更重，有可能會出現(xiàn)腹脹、腹痛等腸道不適的情況。

難以消化的食物有：豬蹄、油炸雞腿、豬皮、炸薯條、油炸開花豆等。

碧根果什么時間吃最好

上午或者下午吃是比較恰當(dāng)?shù)摹?/p>

碧根果中含有維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量食用對身體很有好處，上午和下午吃一些可以為身體補充營養(yǎng)、供給能量，讓人精神狀態(tài)好起來，