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對(duì)于喜歡吃碧根果的朋友，在享受到其帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)之外，如何挑選出品質(zhì)更高的碧根果也是很重要的，那么怎樣挑選碧根果呢？不妨一起看下！

看果皮顏色

好的碧根果殼的顏色是微黃的，而且整體的顏色都很均勻，如果顏色再偏白的話，可能要考慮了，因?yàn)橛锌赡苁瞧缀蟮念伾?。碧根果的果仁顏色偏暗褐色，并且果仁表面有油光?/p>

個(gè)頭大小適中

挑選碧根果的時(shí)候也要注意個(gè)頭的，雖然個(gè)頭小的碧根果比個(gè)頭大的便宜，但是貴的并不一定就是好的，挑選碧根果的話，還是要選擇個(gè)頭適中的好哦。

聞氣味

如果是在實(shí)體店購(gòu)買的話，那么聞下味道，碧根果都是裂開(kāi)的，可以直接聞果肉的味道。如果是碧根果本身具有的果肉清香，那證明是好的，如果有股霉味或者味道異常，那建議不選購(gòu)哈，可能已經(jīng)壞掉了。