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素炒紫甘藍怎么做（炒紫甘藍菜的做法）

更新時間：2022-09-08 09:40:09作者：未知

素炒紫甘藍怎么做（炒紫甘藍菜的做法）

1、紫甘藍切絲，用大蒜爆鍋，加一點點糖，鹽，喜歡耗油的味道加一點。炒的火候根據(jù)自己的口味就行，紫甘藍對比綠色的卷心菜，口感不夠脆。喜歡西紅柿口味的話，加西紅柿一起炒。也可以炒蝦皮。

2、紫甘藍切成塊，可以和土豆塊一起燉。

3、紫甘藍可以拌涼菜：切絲，加姜末，一點蒜末，蔥末，鹽，味精等喜歡的調(diào)味料，喜歡也可以加花椒油辣椒末，拌拌就行。

本文標簽： 甘藍  怎么做  

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