沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
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更新時(shí)間：2022-09-12 16:23:07作者：未知
1、準(zhǔn)備好所需要的食材：金針菇，丸子，火腿腸，豆腐，豆腐皮，木耳，土豆，青菜等等，準(zhǔn)備好自己喜歡的菜。
2、準(zhǔn)備好蔥，姜，蒜，花椒，豆瓣醬，火鍋底料。
3、起鍋燒油下入蔥姜蒜爆香，炒香之后加入一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油，加入火鍋底料。
4、倒入適量的清水，水的多少要根據(jù)食材多少來(lái)放水過(guò)多影響口感。
5、水開(kāi)后煮5分鐘撈出香料。
6、先下入與都豆皮木耳煮開(kāi)。
7、煮開(kāi)之后再下入土豆片藕片等等。
8、煮開(kāi)2分鐘加入自己喜歡的青菜煮上二分鐘。
9、出鍋后撒上一點(diǎn)香菜芝麻就可以享用了。