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芭樂(lè)怎么吃(芭樂(lè)怎么吃什么味道)

更新時(shí)間:2022-09-16 14:27:12作者:admin

芭樂(lè)怎么吃(芭樂(lè)怎么吃什么味道)

芭樂(lè)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的熱帶水果,又叫番石榴,皮薄肉多,汁多味甜,是臺(tái)灣的土生水果,芭樂(lè)的中的營(yíng)養(yǎng)元素含量豐富。就維生素C而言,就比柑桔多8倍,比香蕉,木瓜,西紅柿,西瓜等多數(shù)十倍,,鐵、鈣、磷含量也豐富,那芭樂(lè)怎么吃呢?

吃芭樂(lè)有什么好處

1、吃芭樂(lè)可以補(bǔ)充鉻元素,有助于改善糖尿病人和糖耐量異常者的葡萄糖耐量。有降低血糖,血脂,增強(qiáng)胰島素敏感性的作用。

2、芭樂(lè)的維生素C含量很高,吃芭樂(lè)可以補(bǔ)充維C,預(yù)防流行性感冒,上呼吸道疾病,排毒,清潔血管,抗菌消炎。

3、芭樂(lè)是很好的減肥水果,它富含膳食纖維,但是熱量卻很低,對(duì)于排便促消化有幫助,肥胖癥及腸胃不佳之患者,是很好的食用水果。

芭樂(lè)的吃法

直接吃

芭樂(lè)作為一種熱帶水果,洗干凈后就可以直接食用,選擇生吃則要吃成熟的芭樂(lè),成熟的芭樂(lè)為淺綠色,果皮脆薄,果肉呈粉嫩紅色,熱量低,維C含量極高,味美又營(yíng)養(yǎng)。

腌制吃

洗凈芭樂(lè)后,將其切成均勻的小塊狀,放入碗中備用,將鹽撒在芭樂(lè)上,腌制1小時(shí),翻動(dòng)芭樂(lè),讓鹽與其充分接觸,三小時(shí)后將腌出的水分去掉,再將準(zhǔn)備好的白糖與含醋調(diào)和后,均勻抹在芭樂(lè)上,涂好放入冰箱3小時(shí)后即可食用。

榨汁喝

將新鮮芭樂(lè)榨成果汁,在加入適量冷開水,根據(jù)個(gè)人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類的飲品,芳香可口,100毫升果汁中維C含有98毫克,有滋養(yǎng)皮膚,令肌膚回復(fù)光澤的功效。

芭樂(lè)梅酒飲

這是芭樂(lè)比較經(jīng)典的吃法,將芭樂(lè)切塊后,在榨汁機(jī)中將其榨成果汁,在杯子中放入冰塊和備好的青梅酒,再將果汁倒入其中,攪拌后即可飲用,這種吃法可以為身體補(bǔ)充維生素C,美容養(yǎng)顏。

芭樂(lè)的皮可以吃嗎

芭樂(lè)的皮可以吃,成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時(shí)一般不用削皮,果肉厚,清甜脆,芭樂(lè)的皮還可以煮水配糖,有除濕止瀉的作用。

芭樂(lè)的籽可以吃嗎

芭樂(lè)的籽可以吃,芭樂(lè)的籽中含鐵量豐富,比其它水果都高,但是芭樂(lè)的籽不太讓容易消化,消化功能差的人,有胃病,腸胃出血疾病的人不建議吃芭樂(lè)的籽,而且芭樂(lè)也要少吃,因?yàn)榘艠?lè)性溫收斂,纖維含量豐富,可增加排便量,但是氣虛無(wú)力的便秘人士吃了,會(huì)加重排便難度,使便秘更嚴(yán)重。

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