沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-17 20:29:16作者:佚名
1、先把筒骨砍成快,洗凈;菜干浸泡一個(gè)小時(shí)后,洗凈,剪成段狀。
2、熱鍋,下姜片,放筒骨,稍稍炒一會(huì)兒,等骨頭表面基本不見紅就起鍋,備用。
3、然后把筒骨、菜干、姜片、蜜棗和適量水全都倒進(jìn)湯煲,大火燒開后文火煲兩小時(shí)(或用燜燒鍋,大火燒開后?;穑鸯夷懼糜跔F燒鍋的煲身內(nèi),每隔半小時(shí)拿出來,用煤氣爐重新把湯燒開,兩小時(shí)后ok,效果一樣)。