更新時(shí)間:2022-09-17 22:06:21作者:未知
1、食材:鮮魚(yú)1條,醬油2匙,蔥3枝,色拉油1匙。
2、魚(yú)洗干凈,每隔兩公分切一刀。
3、炒菜鍋先放一匙色拉油,加熱。
4、大火熱鍋后,將魚(yú)兩面煎熟。
5、放蔥段,加醬油,蓋鍋蓋,燜熟。
6、打開(kāi)鍋蓋,魚(yú)翻面,起鍋完成。
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1、雞爪洗凈,用廚房剪刀剪去指甲,準(zhǔn)備鮮蝦,蝦去蝦線,準(zhǔn)備藕一節(jié)。 2、姜蔥蒜、辣椒切斷、八角桂皮花椒適量,一勺豆瓣醬備用。 3、熱水燒開(kāi),放雞爪、料酒、蔥、姜大火煮開(kāi)撈出,撈出的雞爪涼水沖洗。 4、熱鍋熱油,入蔥
2022-12-03 15:23
1、原料:土豆200克、豬肉80克、雞蛋75克、芝麻30克、小麥面粉50克、鹽3克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克。2、將豬肉切粒,加淀粉、鹽拌勻備用。3、將雞蛋去殼打散,加入調(diào)味料拌勻。4、將土豆去皮切片,蒸熟后搓
2022-12-03 14:32
1、首先準(zhǔn)備新鮮的無(wú)花果、蜂蜜、白酒和密封罐。無(wú)花果洗凈后瀝干水分,用小勺小心將果肉挖出備用。2、將無(wú)花果果肉放入容器,搗碎。3、搗碎的果肉放入碗中,再倒入適量的蜂蜜,將無(wú)花果果肉和蜂蜜充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、加入適量白酒,沒(méi)
2022-12-03 14:03
1、材料:大蒜兩頭,刀豆五百克,土豆五百克,老干媽豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。 2、土豆切條,水浸約半小時(shí),或水沖去淀粉。刀豆折條。 3、油鍋熱八成爆香蒜泥,下土豆條炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上蓋大火煮五分
1、食材:茶樹(shù)菇200g、排骨500g、鹽適量、醬油適量、料酒適量、生姜1片、大蒜頭2-3個(gè)。2、先把茶樹(shù)菇泡1個(gè)小時(shí)左右。3、在泡茶樹(shù)菇的時(shí)候,把排骨先用水焯一下。4、排骨焯一下后把排骨洗干凈,放入高壓鍋里。5、加入鹽
1、材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發(fā)冬菇1個(gè)、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細(xì)干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),蔥姜水15克。2、洗凈,用清水浸泡2個(gè)鐘頭。3、放入電高
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2022-12-03
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