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蓮藕丸子怎么做(蓮藕丸子怎么做不會散)

更新時間:2022-09-19 02:36:50作者:佚名

蓮藕丸子怎么做(蓮藕丸子怎么做不會散)

1、準備食材:豬肉200克,蓮藕一塊,鹽,白胡椒粉,生抽,香油,雞粉,料酒,雞蛋清,蔥花,姜末各適量。

2、豬肉剁成末,加蔥姜末,加鹽,生抽,白胡椒粉,料酒,香油,雞粉,拌勻。

3、蓮藕洗凈,去皮,擦成絲,放在肉餡中,加一個雞蛋的蛋清,順時針攪拌,拌勻后把肉餡擠成肉圓,放盤子里,涼水下鍋,開鍋蒸20分鐘即可。

本文標簽: 蓮藕丸子怎么做  

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