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黃油桃是比較常見的桃子，營養(yǎng)價(jià)值是非常不錯(cuò)的，它含有比較高的糖分，含有比較高的維生素，那么油桃能不能做罐頭？

油桃能不能做罐頭

可以。

油桃的水分含量豐富，含有豐富的維生素、碳水化合物、膳食纖維、多種有機(jī)酸性物質(zhì)、糖類物質(zhì)及鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)元素，是一種營養(yǎng)非常豐富的水果，用來制作水果罐頭美味可口，是不錯(cuò)的選擇。

油桃怎么做罐頭

1.油桃洗干凈去皮去核

2.在盆底放冰糖，油桃鋪在上面，不需要加水。隔水蒸25分鐘，桃子會(huì)自然出水

3.蒸煮好趁熱裝進(jìn)消毒過的瓶子里，然后倒扣形成真空狀態(tài)

4.待放涼后放在冰箱冷藏，就可以吃了。因?yàn)闆]有添加劑，所以還是要盡快吃完

吃油桃對人體有什么好處

1.補(bǔ)充營養(yǎng)

前面我們提到，油桃是一種維生素C含量豐富的水果，同時(shí)還含有多種對人體有益的營養(yǎng)成分，因而日常吃些油桃可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，進(jìn)而增強(qiáng)人體的抗病能力。

2.止咳化痰

吃油桃還有一個(gè)好處就是可以幫助止咳，研究顯示，油桃當(dāng)中含有抑制止咳中樞的成分，因而對于咳嗽人群來說，油桃是一種不錯(cuò)的止咳水果。

3.滋養(yǎng)氣血

油桃之所以有滋養(yǎng)氣血的作用，與其所含有的維生素C以及微量元素鐵有著很大的關(guān)系，維生素C可以起到抗氧化的作用，而鐵元素可以預(yù)防貧血方面的疾病。

油桃有哪些禁忌人群

1、對桃過敏的人,這種人,必須清洗干凈,如果沒干凈,則碰到嘴巴后,會(huì)有發(fā)腫的現(xiàn)象,所以,要忌吃。

2、糖尿病人。桃子的含糖量是比較高的,所以,這里,不建議糖尿病的人來吃,否則會(huì)導(dǎo)致其血糖的上升,不利病情。

3、小寶寶不能吃桃子,桃子有好多大分子食物,這種食物有好些成年人也不能消化,更何況是小寶寶呢,所以,家長要避免給寶寶喂桃子。

4、孕婦也不能吃桃子。桃飽杏傷人李子樹下埋死人,所以,桃子吃多了,會(huì)導(dǎo)致胃負(fù)擔(dān)增加,從而引起腹脹或者是腹疼,對懷孕的女性相當(dāng)不利。

5、消化不良的人,不要多吃桃,桃子里有大分子物質(zhì),這種物質(zhì),對于消化者來講,需要有大量的消化能力,才可以消化的,所以,消化不良者不吃。

6、上火的人不能吃桃子了。上火的人,因?yàn)槠涮沂菍儆谛詼氐氖澄?所以,如果你再吃桃的話,反而會(huì)讓上火更厲害的。