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桂花是生活中常見的花卉，很多人日常都喜歡用桂花來制作食物或者泡茶喝，野生摘的桂花可以泡茶喝嗎？下面一起來看看吧！

野生摘的桂花可以泡茶喝嗎

新摘下來的桂花不能直接食用，建議曬干后再泡茶。

新鮮桂花中含有單寧，味道苦澀，而且缺乏香味;而經(jīng)過長期保鮮貯藏，澀味就會減少乃至消失。因此，使用桂花泡茶前，要先將桂花陰干，揀去雜質(zhì)后密閉貯藏，然后才能泡茶飲用。

摘下來的桂花怎么處理才可以泡茶喝

準(zhǔn)備材料：新鮮桂花80g、枸杞適量。

制作步驟：

1、采摘新鮮的桂花。

2、洗干凈的桂花平鋪在烤盤上。放入烤箱烘烤三分鐘，然后拿出烤盤輕輕晃動半干的桂花，使桂花受熱均勻。

3、待桂花冷卻時，晃動烤盤，干的桂花是不會粘在烤盤上的，且晃動時有唰唰聲。拿起一朵干桂花，用手捻，如果能捻成粉末說明花已干，如果捻成一團，說明花還有水份。

4、烤好的桂花密封保存。

5、舀一勺干桂花，加幾粒枸杞，即可用熱開水沖泡出一杯清香明目的花茶。

桂花跟什么泡水喝好

桂花山楂黨參茶

原料：桂花10克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

做法：鍋中放300ml水然后放入桂花、山楂和黨參煮5分鐘至沸騰，接著轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，過濾后加入冰糖拌勻即成。

桂花蜂蜜水

原料：桂花干品5克(鮮品15克)，冰糖或蜂蜜適量。

做法：將桂花及冰糖置入杯中，用熱開水沖泡三分鐘，過濾后即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖，則待過濾后再添加，攪拌飲用。

桂花玫瑰茶

原料：桂花、玫瑰花各3克。

做法：開水沖泡后飲用，每日2—3次。

功效：有和胃理氣、溫胃散寒的功效，適用于胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

桂花泡水喝有什么作用

桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。