沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-21 13:39:55作者:admin
桂花的香氣非常濃郁,花朵比較小,很多人喜歡采摘桂花來加工做成各種食品食用,那么桂花怎么保存時間長呢?
1.把新鮮的桂花摘下來之后,裝進(jìn)保鮮袋里,扎緊袋口,放進(jìn)冰箱冷凍里速凍。這樣不管什么時候拿出來,桂花都像新鮮的。
2.把桂花自然風(fēng)干之后釀進(jìn)蜂蜜里,這樣也可以保存好幾年。
3.把桂花先用少許鹽腌制一下,然后擠去多余水分,再一層桂花一層白糖,腌制成糖桂花,這樣也可以保存很長時間。
4.先把桂花用白糖腌制幾天,等它發(fā)酵,然后倒進(jìn)白酒里,密封保存,2-3年以后就可以喝到香醇的桂花酒了。
桂花中的維生素a和維生素b非常的豐富,此外還含有很多的鉀元素。如果自己的體內(nèi)缺少這些營養(yǎng)元素的話,那么可以通過食用桂花做成的食品來補(bǔ)充這些營養(yǎng)。
桂花的開花時期,一般在每年的9月份到10月份之間,在這個時期很多人都會賞桂花,而且也會摘一些桂花放到家里面增加香氣。也有一些人會選擇把桂花作為觀賞的植物來栽種,桂花的觀賞價值是非常不錯的,除此之外桂花還有一定的食用價值。桂花開花了以后,可以把它采摘下來,經(jīng)過一些加工處理,做成一些食品來享用,味道非常的鮮香,而且營養(yǎng)價值豐富。
桂花要用于食用的話,得經(jīng)過一系列的加工處理才行??梢詫⒐鸹ㄡ勚瞥晒鸹ň?,或者把桂花做成桂花糕,我們平時所熟知的桂花茶,也是用桂花加工而成的一種茶葉。