沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-22 08:31:27作者:佚名
1、主料:雞蛋200克、青椒100克。
2、調(diào)料:豬油(煉制)20克,鹽3克,味精2克,香醋5克,大蔥10克。
3、將青椒用清水洗凈,去籽,切成塊;2. 將雞蛋磕入碗內(nèi),用筷子攪勻;
4、鍋內(nèi)加油適量,燒熱,倒入蛋液,炒好倒出;
5、鍋內(nèi)另加油燒熱,放入蔥花熗鍋;
6、放入青椒絲和精鹽,待青椒塊呈翠綠色時(shí),放入味精和炒好的雞蛋;
7、翻炒均勻,用香醋烹一下,出鍋即成。