沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-09-23 12:33:31作者:佚名
1、食材:豬里脊肉一塊、米飯一碗、黃瓜半根、醬油兩勺、蠔油一勺、胡椒點點。
2、豬里脊肉一塊兒,放在砧板上很無辜的樣子吧。
3、把它想象成不給你加工資還喊你加班的無良老板,拿叉子扎吧。扎得他渾身是孔。
4、平底鍋放油,少放點,煎!煎到兩面都黃燦燦的,再拿叉子在上面亂扎一氣吧。
5、拿個小碗調(diào)點照燒汁,我用了兩勺生抽一勺耗油,放點溫水調(diào)勻,慢慢澆在肉上。再撒上胡椒碎。火稍微關(guān)小一點,等照燒汁燒的只有一半的時候就可以關(guān)火了。
6、黃瓜切片,把肉盛出來切片。
7、拿個碗盛入米飯稍微壓實后倒扣在盤子里,盤子邊上碼上黃瓜,肉放在米飯上,鍋里剩下的照燒汁澆在肉上,開動。