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葛根粉是生活中常見的一種中藥材，藥用價值比較高，同時葛根粉也是一種可以使食用的食材，但有人說葛根粉吃了臉色會變黑，那么葛根粉吃了臉色會變黑嗎？葛根粉是白色好還是灰色好？

葛根粉吃了臉色會變黑嗎

一般是不會的。

葛根粉是豆科植物野葛的塊根經(jīng)水磨而澄取的淀粉，味甘，性寒，歸胃經(jīng)，屬于一種藥物同源的食物，其中含有大量的維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、葛根素以及多種礦物質(zhì)化合物，營養(yǎng)價值以及藥用價值都比較高，適量食用具有一定解熱除煩，生津止渴等作用，是不會導(dǎo)致人體變黑的，除非是自身的身體原因?qū)е隆?/p>

葛根粉是白色好還是灰色好

灰白色好一些。

生活葛根粉的很多，其中也是參差不齊，一般葛根粉沒有打成粉末時，一般呈長柱形或板狀厚片，類白色或淡黃色；有大量纖維，纖維與粉質(zhì)相間形成同心環(huán)層縱紋，質(zhì)硬，粉性足，氣微味甘，既有白色的也有灰色的，但一般以以堅實(shí)、色白、粉性足、纖維性少的葛根粉為最佳。

葛根粉吃了有什么好處

延緩衰老

葛根粉主要是由葛根制成的，其中含有大量的富含多種維生素，而維生素具有一定抗氧化作用，可以幫助清除人體體內(nèi)的自由基，延緩人體的衰老速度，所以適量食用葛根粉具有一定延緩衰老的作用。

祛痘亮膚

葛根粉中含有大量的異黃酮，而異黃酮可以幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)，對于經(jīng)常有痘痘的來說就可以適量吃一些以此來緩解癥狀使人體的皮膚變得更有光澤度，所以葛根粉具有一定祛痘作用。

預(yù)防三高

適量食用葛根粉可以調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌，預(yù)防血糖升高，其次葛根粉中含有大量的異黃酮類物質(zhì)，可以幫助凈化人體的血液，促進(jìn)血液循環(huán)，使人體的血脂血壓指數(shù)處于正常狀態(tài)，從而達(dá)到一定預(yù)防三高的作用

葛根粉哪些人不適合吃

體質(zhì)虛寒者

葛根粉屬于一種寒性的食物，人體食用之后容易加重體內(nèi)的寒氣，而體質(zhì)虛寒者體內(nèi)寒氣較重，過量食用葛根粉容易誘發(fā)或者加重其病情，不利于人體的健康。

孕婦

孕婦的體質(zhì)是比較虛弱的，而葛根粉性寒，孕婦食用之后容易加重其胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會對孕婦和胎兒的健康造成威脅，所以孕婦也是不建議食用葛根粉的。

低血糖患者

葛根粉中含有大量的葛根素，具有一定降血糖的作用，食用之后容易降低人體血壓的同時還能降低血糖，從而不利于他們的健康，所以低血糖患者是不建議食用葛根粉的。

葛根粉一周吃幾次好

吃2-3吃即可。

葛根粉屬于藥物中的一種，或多或少具有一定的副作用，天天食用容易加重人體的腸胃負(fù)擔(dān)，從而可能會對人體的健康造成威脅，因此除了特殊需要之外，葛根粉一般建議一周吃2-3次左右即可。