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我昨天在外面的時(shí)候買了一些木薯粉，打算自己在家里做奶茶的，需要一些珍珠配著喝，自己動(dòng)手才比較的有意思，請(qǐng)問用哪種淀粉代替木薯粉做珍珠好呢？下面一起來看看吧！

用哪種淀粉代替木薯粉做珍珠

可以用生粉、紅薯粉、土豆淀粉、面粉等代替木薯粉制作珍珠。

用木薯粉制作而成的珍珠味道軟綿可口，味道是比較可口的，而在沒有木薯粉的時(shí)候也是可以用其他淀粉代替淀粉使用的，生活中常見的一些淀粉都可以用于制作珍珠，例如：生粉、紅薯粉、土豆淀粉、面粉等，也可以用于制作珍珠，不過從口感上來說，還是用木薯粉制作而成的珍珠味道會(huì)比較的可口。

木薯淀粉吃多了有害嗎

無害。

木薯粉本身是一種無毒的粉末，木薯淀粉吃多了也不會(huì)對(duì)身體有很嚴(yán)重的傷害，但是木薯粉中含有大量的淀粉，吃多了木薯粉容易不消化，吃多了木薯淀粉制成的食物肚子會(huì)很脹，也不是很好，日常在食用食物的時(shí)候要注意適量攝取，以免過多攝取不利于身體健康。

木薯淀粉可以做什么吃

木薯粉在生活當(dāng)中可以制作成一些甜品、甜食或者糕點(diǎn)食用。

木薯粉在生活中較為多的是用于制作珍珠奶茶、芋圓、缽仔糕、湯圓、水晶面皮、木薯糕這些食物，木薯粉有著增稠、粘粘、膨化和固形的作用，用木薯粉制作而成的甜品、甜食或者糕點(diǎn)味道軟糯、彈牙，十分的可口，日常喜歡吃這一類食物的人群可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍﹣眇B(yǎng)護(hù)身體，不過，木薯粉富含淀粉，而且有一些粘黏，不是很好消化，腸胃不好的人群日常生活中不要食用太多，少量食用即可。

木薯淀粉又叫什么粉

木薯粉又稱為木薯淀粉，木薯粉是常見的粉末類食物，木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科，木薯粉加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀，吃起來口感帶有彈性。