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糖尿病人喝什么粥好(糖尿病人喝什么粥好消化)

更新時(shí)間:2022-09-28 23:02:48作者:admin

糖尿病人喝什么粥好(糖尿病人喝什么粥好消化)

糖尿病乃本虛標(biāo)實(shí),以陰虛燥熱為主,在飲食療法中,應(yīng)針對(duì)不同的病機(jī)調(diào)配食物,辯證用膳,通過(guò)食療輔助藥物更好的發(fā)揮治療功效,利于糖尿病康復(fù)和養(yǎng)生。糖尿病人在飲食上可以選擇茶療,粥療等方式來(lái)調(diào)理身體,那么下面就來(lái)看看糖尿病人喝什么粥好。

冬瓜粥

材料:冬瓜250克,粳米適量。

做法:先將粳米放入鍋內(nèi)煮至半熟,冬瓜洗凈切塊,放入鍋中與粳米同煮至米爛即可,加食鹽調(diào)味隨量飲用。

功效:清熱養(yǎng)胃生津,利水解毒,除煩止渴,適宜于糖尿病兼體型肥胖,身體困重,肢體浮腫者食用。

決明粥

材料:草決明,菊花各15克,粳米100克,葛根10克。

做法:將草決明放入鍋中,炒至有香味時(shí)起鍋,然后將白菊花,草決明,葛根入砂鍋煎汁,取汁去沉渣,粳米淘洗干凈,與藥汁煮成稀粥。

功效:草決明能清肝明目,潤(rùn)腸通便,菊花清肝明目,降血壓,葛根生津止咳,且有輕微降血糖作用,三者與粳米同煮粥,能達(dá)到生津止渴,養(yǎng)肝降脂,清肝明目之功效,主治糖尿病兼高血壓而現(xiàn)頭昏眼花,大便干結(jié),急躁易怒,頭脹頭痛等癥。

枸杞粥

材料:枸杞子,枸杞葉各30克,地骨皮10克,粳米100克。

做法:將地骨皮洗凈,煎取水,和粳米同煮,待米熟時(shí),加入枸杞子和枸杞葉同煮至粥熟。

功效:枸杞子滋補(bǔ)肝腎陰陽(yáng)血,枸杞葉清虛退熱,補(bǔ)肝明目,生津止渴,地骨皮瀉肺熱,三者同煮粥可起到滋補(bǔ)肝腎,生精養(yǎng)血之功效,主治糖尿病人因陰虛而口干,潮熱盜汗,腰膝酸軟,面色萎黃等癥。

芹菜粥

材料:芹菜,粳米各50克。

做法:將粳米淘洗干凈,加水煮成粥,待米將煮爛時(shí),將洗好切段的芹菜放入粥中煮熟即可。

功效:芹菜性味甘涼,有清熱平肝之功效,而且芹菜的提取物還有降血壓作用,用芹菜煮粥食用可清熱平肝,健脾益氣,主治糖尿病兼高血壓者煩躁易怒,頭昏頭痛等癥。

百合粳米粥

材料:百合,枸杞子各50克,新鮮枸杞葉500克,粳米150克。

做法:將枸杞葉和枸杞子先入鍋煮,煮沸后取煎汁,連煎2次,將所煎之水混合,入粳米,百合,煮至粥熟即可。

功效:枸杞葉有補(bǔ)肝明目,生津止渴之效,百合潤(rùn)肺養(yǎng)陰,全方面同用,可以起到降血壓,降血糖,保肝作用,主治糖尿病心肺陰虛,心煩口燥,五心煩熱精神不佳等癥。

菠菜內(nèi)金粥

材料:新鮮菠菜250克,雞內(nèi)金10克,粳米50克。

做法:先將菠菜洗凈切碎,雞內(nèi)金焙研為末。再加水煎煮30分鐘左右,取汁去渣,待粳米粥煮至將熟時(shí)加入菠菜,雞內(nèi)金汁,同煮成粥。

功效:菠菜性甘味涼,有補(bǔ)血滋陰功效,所含的酶對(duì)胃和胰腺的分泌能起良好的作用,糖尿病人可以常吃,雞內(nèi)金消食健脾胃,和粳米一起煮粥食用,能起到滋陰養(yǎng)血,健脾益氣作用,主治糖尿病因陰血虛之口渴多飲,氣短乏力,消瘦,多尿等癥。

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