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枸杞有很好的養(yǎng)生保健效果，也常常被當(dāng)做烹飪的材料，用于煮湯熬粥。那么下面我們就來看看枸杞熬粥喝的好處。

養(yǎng)肝明目

枸杞具有抑制肝臟脂肪推積，促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用，喝枸杞粥可以養(yǎng)肝護(hù)肝。加之肝主目，故而有改善視力的功效。

滋陰補(bǔ)腎

枸杞不寒不燥，不滯不膩，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、延年益壽的功效。喝枸杞粥可改善腎陰虛、精血不足引起的頭暈、腰膝酸軟、失眠多夢、盜汗等癥狀。

降“三高”

枸杞可有效降低血清中膽固醇含量，預(yù)防和改善動(dòng)脈粥樣硬化，從而進(jìn)一步降低血壓、血糖、血脂，增強(qiáng)人體的免疫力。

美容養(yǎng)顏

枸杞中含有枸杞多糖、胡蘿卜素，有較強(qiáng)的抗氧化作用，加上微量元素硒和維生素E，可防止皮膚干燥和毛囊角化，所以常喝枸杞粥具有美容養(yǎng)顏的功效。

枸杞熬粥食譜

枸杞芝麻粥

材料：枸杞、黑芝麻各15克，大棗10顆，糯米250克。

做法：枸杞、大棗、糯米洗凈，與黑芝麻一起倒入鍋中，加水熬至米爛粥稠即可。

功效：枸杞芝麻粥有滋陰補(bǔ)腎、益精補(bǔ)髓的功效，可改善腰膝酸軟、遺精、陽痿、早泄等癥狀。

山藥枸杞粥

材料：山藥100克，粳米200克，枸杞少許。

做法：將山藥去皮洗凈，放入鍋中煮熟后，撈出切塊。粳米淘洗干凈，枸杞洗凈泡開。鍋中加水煮沸，放入粳米，熬至粥稠，再放山藥、枸杞稍煮，加鹽調(diào)味即可。

功效：山藥健脾固腎，枸杞養(yǎng)肝明目，兩者搭配有很好的益精補(bǔ)腎、調(diào)理脾胃的作用。

枸杞大米粥

材料：枸杞20克，大米100克。

做法：將枸杞、大米洗凈。鍋中加水，放入大米，將米煮至半熟，再倒入枸杞熬成粥即可。

功效：枸杞大米粥具有平肝明目、補(bǔ)精益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)腰的作用。