沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-09-29 12:51:58作者:未知
1、食材。大米飯200克,玉米粒50克,姜5克,蒸魚(yú)豉油適量,食用油適量,蝦仁60克,洋蔥適量,料酒1茶匙,精鹽適量。
2、剝好的蝦仁,切丁,加少許料酒拌勻稍腌一下。
3、蝦頭留著待用。
4、洋蔥切末,姜切絲。香蔥切末。
5、玉米粒洗凈。
6、米飯打散。
7、鍋里適量多加些油,放入蝦頭,小火熬。
8、把蝦頭取出后,加入洋蔥和姜炒香。
9、加入蝦仁,加入玉米粒炒一下。
10、加入米飯炒散,加入精鹽,加入適量蒸魚(yú)豉油,加入蔥花拌勻。
11、裝碟即可。