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不粘鍋可以炸東西嗎 不粘鍋炸東西好嗎

更新時間:2022-10-02 17:22:07作者:佚名

不粘鍋可以炸東西嗎 不粘鍋炸東西好嗎

1、高溫油炸不能用不粘鍋,不粘鍋安全使用溫度應(yīng)不超過260℃,如果干燒或油溫達(dá)到300℃左右,其薄膜就可能受到破壞,有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。而煎炸的溫度一般都比較高。

2、另外,不粘鍋的不粘涂層厚度只有0.2毫米左右,因此炒菜時不要用鐵鏟,以免破壞涂層。

本文標(biāo)簽: 東西  不粘鍋  

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