沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-10-04 22:02:06作者:佚名
1、鹽焗雞焗50分鐘即可。
2、鹽焗雞是廣東省客家地區(qū)的傳統(tǒng)美食,屬于客家菜,也是廣東當?shù)乜图艺信撇耸街?;鹽焗雞流行于廣東深圳、梅州、惠州、河源等地,現(xiàn)已成為享譽中國國內(nèi)外的經(jīng)典菜式,原材料是雞、鹽和鹽焗粉等,味道咸香,口感鮮嫩。
3、2014年8月8日,中國食品工業(yè)協(xié)會授予廣東省梅州市梅縣鹽焗雞中國鹽焗雞之鄉(xiāng)稱號,這是全國唯一獲得中國鹽焗雞之鄉(xiāng)稱號的鄉(xiāng)鎮(zhèn),也是中國食品工業(yè)協(xié)會第一次把之鄉(xiāng)稱號授予給鎮(zhèn)級。