沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-10-19 17:23:07作者:佚名
1、需要準(zhǔn)備材料,洋蔥四個,紅酒兩瓶。
2、將洋蔥洗凈,去掉表面外皮,先將洋蔥切成兩半,然后再把它切成小的半月形狀。
3、再將洋蔥沖洗一遍,放入玻璃瓶內(nèi),到入紅酒。
4、將玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約6至10日。7—8天時間最佳。
5、然后再將玻璃瓶的洋蔥片,用過濾網(wǎng)過濾后,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。
6、飲用方法:每日約一杯,大概30—50ml,年紀(jì)大者20ml左右??梢约尤脒m量的水稀釋再飲用,浸過酒的洋蔥片可以一起食用。不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋后飲用或每次倒入電鍋內(nèi)煮約4至5分鐘,蒸發(fā)酒精后飲用。若然喜歡甜的,可加入一點(diǎn)蜂蜜。