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椰子油是一種提取自成熟椰果肉中的食用油。椰子油煙點(diǎn)高，適用于高溫烹調(diào)，比如煎炸烤等。

食材

主要食材：椰子油少量。

其他食材：雞蛋2個(gè)、鹽少量、黑胡椒粒少量。

做法步驟

1.鍋的溫度漸漸升高后，加入椰子油。

2.待椰子油融化后，打入雞蛋，全程一定要是小火，加入適量鹽。

3.一分鐘后關(guān)火，不要馬上倒出雞蛋。4.利用余熱來(lái)把煎蛋烘出自己喜歡的熟度，出鍋前撒上黑胡椒粒。

功效

增進(jìn)食欲、恢復(fù)體力。

成果圖