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羊血具有補血、解火的作用因此受到很多人的喜愛，但是羊血不易保存，那么羊血有點臭了還能吃嗎？什么人不能吃羊血？

羊血有點微臭了還可以吃嗎

羊血有點臭了的話最好還是不要再食用了

羊血發(fā)臭說明已經(jīng)變質(zhì)了，食用變質(zhì)的羊血會對身體健康造成一定的影響。羊血的保質(zhì)期非常短，一般情況下新鮮羊血的保質(zhì)期夏天是4個小時,冬天是12個小時；凝固之后的羊血也只能保存3—5天。

羊血不適合什么人吃

羊血一般人都可以食用，但是高血脂人群應(yīng)少食，另外患有上消化道出血階段忌食羊血。

羊血能為人體提供多種微量元素，對營養(yǎng)不良、腎臟疾患、心血管疾病的病后的調(diào)養(yǎng)都有益處，可用于治療頭暈?zāi)垦！⑼卵?、崩漏血暈、損傷出血以及驚厥癲癇等癥。

羊血不能和什么一起吃

1、羊血不可與西瓜同食，傷元氣。

2、羊血不可與南瓜同食，否則易發(fā)生黃疸和腳氣，胸悶腹脹。

3、羊血忌與豆醬、蕎麥面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食，忌銅、丹砂。

4、羊血不宜與雀肉同食。

5、羊血不宜與紅豆同食。

6、羊血與蕎麥熱寒相反不宜同食。