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1、食材：藕400克，糯米120克，蜂蜜1勺，冰糖9粒，阿膠貢棗3顆。

2、將米泡上，下班回來(lái)，糯米差不多泡了9個(gè)小時(shí)的水，讓每一粒米都喝飽水。

3、將藕洗凈去皮，切下一個(gè)蓋子。

4、往藕的孔隙里放入糯米，可以用筷子按一按，壓實(shí)。

5、切兩段，用牙簽固定好。

6、備好阿膠棗和冰糖。

7、鍋中放入沒(méi)過(guò)藕半身的水，將阿膠棗和冰糖放入水中，蓋鍋蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮了80分鐘。高壓鍋的話應(yīng)該45分鐘就好了。