沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-10-31 17:52:58作者：未知
1、食材：
豆腐250克、紫菜4克、雞蛋1個、紅蘿卜半根、蔥1根、香菜1根、美極鮮雞粉1勺、美極鮮葉汁1勺、鹽1小勺、淀粉適量。
2、做法：
（1）準備好食材。
（2）豆腐切小丁。
（3）紅蘿卜切小丁，雞蛋打入碗中。
（4）雞蛋打散，準備好水淀粉備用。
（5）鍋中放入水，加入豆腐丁。
（6）豆腐煮3到5分鐘后加入紅蘿卜丁。
（7）紅蘿卜丁煮2分鐘后加入美極鮮雞粉1勺。
（8）加入美極鮮味汁1勺。
（9）加入1小勺鹽調味。
（10）加入紫菜。
（11）煮2分鐘紫菜散開。
（12）淋入水淀粉。
（13）熬成透明狀后淋入雞蛋液攪勻。
（14）關火放入蔥花和香菜。
（15）將蔥花香菜攪散。
（16）盛出即可食用，湯汁鮮美。