沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-01 14:34:54作者:未知
1、牛肉切塊,放入黃酒過(guò)水焯一遍。
2、將配菜切成滾刀塊。
3、鍋中放入油,油熱后放入洋蔥煸炒,洋蔥變軟后倒入番茄醬翻炒。
4、然后倒入焯好的牛肉和生抽老抽,牛肉均勻的裹上醬汁即可。
5、倒入沒(méi)過(guò)牛肉的溫水,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火50分鐘。
6、50分鐘后放入土豆和胡蘿卜,再放入食鹽,再一次大火燒開(kāi),小火20分鐘即可。
7、出鍋裝盤(pán)撒上牛肉粉蔥花和香菜末。