更新時(shí)間:2022-11-02 09:36:16作者:未知
1、材料:豬肉片150克,新鮮淮山150克,枸杞2小匙,無(wú)花果5顆,姜1片,料酒,雞精各半小匙,鹽、白胡椒粉各少許。
2、淮山削皮后切塊備用。
3、把料酒入鍋后再加水、姜片、淮山、枸杞與無(wú)花果,并燒開(kāi)煮10分鐘。
4、加入剩余調(diào)料煮2分鐘后放入肉片,待肉片熟透后即可。
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1、原料:中筋面粉300克、鹽3克、水170克、油適量。2、面粉加鹽加水和成團(tuán),放置,醒面20分鐘左右,把醒好的面再揉一揉,揉成光滑的面團(tuán),再醒面15分鐘左右,把面壓扁切成長(zhǎng)條。3、涂抹適量食用油在表面,搓成長(zhǎng)條,記得蓋
2022-12-03 15:38
1、雞爪洗凈,用廚房剪刀剪去指甲,準(zhǔn)備鮮蝦,蝦去蝦線,準(zhǔn)備藕一節(jié)。 2、姜蔥蒜、辣椒切斷、八角桂皮花椒適量,一勺豆瓣醬備用。 3、熱水燒開(kāi),放雞爪、料酒、蔥、姜大火煮開(kāi)撈出,撈出的雞爪涼水沖洗。 4、熱鍋熱油,入蔥
2022-12-03 15:23
1、原料:土豆200克、豬肉80克、雞蛋75克、芝麻30克、小麥面粉50克、鹽3克、白砂糖5克、淀粉5克、植物油20克。2、將豬肉切粒,加淀粉、鹽拌勻備用。3、將雞蛋去殼打散,加入調(diào)味料拌勻。4、將土豆去皮切片,蒸熟后搓
2022-12-03 14:32
1、首先準(zhǔn)備新鮮的無(wú)花果、蜂蜜、白酒和密封罐。無(wú)花果洗凈后瀝干水分,用小勺小心將果肉挖出備用。2、將無(wú)花果果肉放入容器,搗碎。3、搗碎的果肉放入碗中,再倒入適量的蜂蜜,將無(wú)花果果肉和蜂蜜充分?jǐn)嚢杈鶆颉?、加入適量白酒,沒(méi)
2022-12-03 14:03
1、材料:大蒜兩頭,刀豆五百克,土豆五百克,老干媽豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。 2、土豆切條,水浸約半小時(shí),或水沖去淀粉。刀豆折條。 3、油鍋熱八成爆香蒜泥,下土豆條炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上蓋大火煮五分
1、食材:茶樹(shù)菇200g、排骨500g、鹽適量、醬油適量、料酒適量、生姜1片、大蒜頭2-3個(gè)。2、先把茶樹(shù)菇泡1個(gè)小時(shí)左右。3、在泡茶樹(shù)菇的時(shí)候,把排骨先用水焯一下。4、排骨焯一下后把排骨洗干凈,放入高壓鍋里。5、加入鹽
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2022-12-03
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