沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-11-03 21:50:13作者:佚名
1、食材:面餅130g,料包3包。
2、首先打開包裝,拿出面餅和料包,料包有三種:醬料、調(diào)料粉包和菜料包。然后把面餅盛入盤子里備用。
3、準備好鍋和水,水量不要太多,家里沒有泡面鍋,用炒鍋也行。準備好了之后,開火等待沸騰。
4、水開之后,把面餅放入鍋內(nèi)。這時候水的位置剛好沒過面餅,水量合適。蓋上鍋蓋大火煮2分鐘。
5、2分鐘后,這時候的面很有嚼勁,如果想吃軟一點的可以再煮半分鐘,盛出瀝干水分。
6、把面撈出后,拿出醬料包放入鍋內(nèi),不用開火,用鍋里水的余溫把醬料燙化,燙化后用筷子夾出,注意不要剪開包裝放入鍋內(nèi),容易散掉。
7、把已經(jīng)燙化的醬料倒在面上,醬料可以全部澆蓋上去。然后拿出剩下的兩個料包,將他們倒入一個小碗里,用湯瓢舀一瓢湯倒入有料包的碗中開始攪拌均勻。
8、注意一下料包不要全部倒入碗內(nèi)不然會很咸,如果已經(jīng)倒了就不要把全部的料汁倒在面上。
9、把料汁倒入煮好的面上,攪拌均勻,就可以開吃。