沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間：2022-11-03 22:07:18作者：admin
涼拌秋葵脆嫩多汁、滑潤不膩、香味獨特，深受食客青睞。
主要食材：秋葵8個。
其他食材：食用油4勺；辣椒醬3勺；醬油5毫升；蠔油3毫升；雞精2克；鹽2克；芝麻油4滴；花椒粉適量；朝天椒2顆；蔥花適量；蒜末適量；陳醋適量。
1.秋葵先焯水煮熟，撈出切段備用。
2.熱鍋下冷油，鍋內油溫起來后，倒入辣椒醬，小火翻炒。
3.聞到辣椒醬的香味后關火倒入醬油、蠔油、雞精、少量鹽翻炒，翻炒均勻后再小火微爆一下即可出鍋備用。
4.切好的秋葵和涼拌醬、朝天椒、花椒粉等輔料一起涼拌，入味后裝盤。
促進消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸、減肥、美容養(yǎng)顏。