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百香果味道酸甜，氣味芳香濃郁，有含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，很多人都喜歡吃百香果，那么百香果可以直接吃嗎？

百香果可以直接吃嗎

可以的。

百香果又叫雞蛋果，是一種比較常見的熱帶水果，它不僅味道酸甜，氣味芳香，其中還含有多種氨基酸、豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等多種營養(yǎng)成分，并且容易被人體所消化吸收，所以百香果是可以直接吃的，但是它口感較酸，并不是所有人都能接受這種酸味。

百香果怎么吃最好

如果覺得百香果過酸的話，可以加一些味道較甜的食物來中和百香果的酸味，如：蜂蜜、冰糖等。

百香果蜂蜜水

1、取一個(gè)百香果洗凈。

2、用小刀對(duì)半切開。

3、然后用勺子將果肉舀入杯中。

4、倒入溫水，加入適量蜂蜜。

5、攪勻后即可代茶飲用。

百香果醬

材料：百香果600克，白糖適量。

做法：

1、百香果洗凈后，對(duì)半切開，將果肉舀出放在盆中。

2、加入白糖，攪拌均勻。

3、放在冰箱中冷藏約3小時(shí)。

4、然后放在不銹鋼鍋中熬煮。

5、先用大火燒開，然后改小火，邊煮邊攪拌。

6、煮至果醬粘稠透亮即可。

7、放涼后，裝入玻璃瓶中。

8、可以直接吃，也可以涂抹在面包上食用。

百香果一天可以吃幾個(gè)

3個(gè)左右。

建議百香果一天吃3個(gè)左右即可，因?yàn)榘傧愎泻写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，如果大量食用百香果，其中的酸性物質(zhì)可能會(huì)刺激腸胃，導(dǎo)致胃酸分泌過多，從而可能會(huì)引起腸胃不適。

百香果什么時(shí)候吃最好

飯前吃

百香果中含有大量的有機(jī)酸成分，可以促進(jìn)胃酸分泌，在飯前1小時(shí)吃百香果可以起到一定的開胃作用。

飯后吃

百香果中有豐富的纖維素、有機(jī)酸和芳香物質(zhì)，在飯后1小時(shí)左右食用后能促進(jìn)消化腺分泌，有助于食物消化，防止便秘。

吃百香果的注意事項(xiàng)

1、避免經(jīng)期吃

百香果中的果酸對(duì)經(jīng)血的排出有一定的影響，為免導(dǎo)致經(jīng)期血塊或痛經(jīng)，所以建議女性在吃百香果時(shí)避免在經(jīng)期食用。

2、胃病患者不宜吃

如：胃潰瘍、十二指腸潰瘍等，因?yàn)榘傧愎泻械乃嵝晕镔|(zhì)能刺激胃酸分泌，有胃病患者食用后可能會(huì)加劇胃腸刺激，導(dǎo)致病情加重。