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百香果是一種常見的熱帶水果，蜂蜜也是常見的一種滋補(bǔ)食品，在日常生活中有很多人喜歡喝百香果蜂蜜水，那么百香果和蜂蜜怎么泡水呢？

百香果和蜂蜜怎么泡水

做法：

1、挑選一個(gè)表皮皺縮，顏色較深的百香果。

2、然后將百香果洗凈，對(duì)半切開。

3、將百香果果肉勺子舀出來放入玻璃杯中。

4、倒入熱水，攪拌均勻。

5、然后放入適量蜂蜜，攪勻后即可飲用。

百香果和蜂蜜的比例

1個(gè)百香果配50克蜂蜜。

建議百香果喝蜂蜜泡水的參考比例為1個(gè)百香果配50克蜂蜜，其實(shí)百香果蜂蜜泡水并沒有嚴(yán)格的比例規(guī)定，可以根據(jù)自己的口感，適當(dāng)調(diào)整百香果和蜂蜜的量，但是蜂蜜不宜放得過多，否則可能會(huì)掩蓋百香果的酸甜口感及芳香氣味。

百香果蜂蜜泡水要注意哪些

不宜喝太多

百香果味道酸甜，其中含有大量的酸性物質(zhì)，建議每天喝百香果蜂蜜泡水的量不宜超過1000毫升，如果大量飲用，其中的酸性物質(zhì)可能會(huì)刺激腸胃，因?yàn)槟c胃不適。

水溫不宜過高

在沖泡百香果蜂蜜水時(shí)，建議水溫在60攝氏度左右，過高的溫度沖泡百香果，百香果和蜂蜜的果糖溶解度會(huì)變低，導(dǎo)致百香果和蜂蜜的口感變酸，甚至還會(huì)破壞百香果和蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。

哪些人不適合喝百香果蜂蜜水

1、胃腸潰瘍患者

百香果蜂蜜水中含有大量的酸性物質(zhì)，建議患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍等患者不宜喝百香果蜂蜜水，以免其酸性物質(zhì)刺激腸胃，加重腸胃不適。

2、經(jīng)期女性

百香果蜂蜜水中含有大量的果酸，如果經(jīng)期服用過多的百香果蜂蜜水，可能會(huì)經(jīng)血的排出，從而可能會(huì)導(dǎo)致痛經(jīng)癥狀。

3、嬰幼兒

建議嬰幼兒最好不要喝百香果蜂蜜水，因?yàn)榘傧愎杏泻芏嘧?，嬰幼兒食用可能?huì)出現(xiàn)噎食。