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最佳聽說在廣東流行吃一種叫皇帝柑的食物，橘子類的食物大多上火，皇帝柑吃了上火嗎？皇帝柑是上火還是下火？下面一起來看看吧！

皇帝柑吃了上火嗎

皇帝柑吃了不上火。

皇帝柑是少有的吃了不會(huì)上火的柑橘類食物，皇帝柑成熟的季節(jié)正是燥熱盛起的秋天，此時(shí)吃一些皇帝柑，除了補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)外，還可以緩解秋燥，是秋冬季節(jié)最適合吃的水果之一。

皇帝柑是上火還是下火

皇帝柑是下火食物。

皇帝柑與橘子相比，清新水潤(rùn)，不必?fù)?dān)心多吃了上火，非常適合秋季食用。相傳德慶貢柑因其曾被列為貢品進(jìn)貢給皇帝而得名皇帝柑，而又因皇帝將貢柑賞賜給妃子享用故而得名“皇妃貢柑”。

前些年德慶貢柑產(chǎn)量不多，都是以出口為主，廣東本地都較少能吃到，近年種植發(fā)展起來了，大家才能嘗到這么極品的貢柑。

經(jīng)常吃皇帝柑有什么好處

促進(jìn)通便

皇帝柑的膳食纖維的含量相當(dāng)高，多吃可促進(jìn)排便。

降低膽固醇

豐富的膳食纖維不僅有利于腸胃的蠕動(dòng)，同時(shí)利用皇帝柑中的果膠還可降低膽固醇發(fā)病的機(jī)率。

美容養(yǎng)顏

皇帝柑具有美容的作用，因?yàn)榛实鄹痰木S生素C含量是最高的，多吃不僅可保持皮膚的水嫩，同時(shí)還有助于抑制黑色素的形成。

吃皇帝柑注意事項(xiàng)

1、皇帝柑千萬記住不要吃多，吃多了皮膚是有可能會(huì)變黃的，而且人體每天需要的維生素C也不是很多，補(bǔ)充過量的話會(huì)適得其反。

2、大家吃皇帝柑的時(shí)候明顯感覺到皇帝柑糖分很高，所以血糖高的人最好是少吃，糖尿病的人最好是不吃，還有脾胃虛寒的人也不要吃。

皇帝柑怎么做好吃

空心粉皇帝柑沙拉

材料：空心粉--4根，皇帝柑--1/2個(gè)，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干

做法：

1、 將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。

2、 將皇帝柑瓣的薄皮剝掉，

3、以上材料一起加入海帶清湯同煮。

4、 用白糖味，煮至湯干，潑上酸奶。