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吃螃蟹了有什么好處(吃螃蟹了有什么好處與壞處)

更新時(shí)間:2022-11-09 06:48:57作者:admin

吃螃蟹了有什么好處(吃螃蟹了有什么好處與壞處)

螃蟹在生活中特別常見,很多人都喜歡吃螃蟹,那么吃螃蟹的話,有沒有什么好處呢?下面就一起來看看吧!

吃螃蟹了有什么好處

滋補(bǔ)身體

螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng),對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。

抗結(jié)核

螃蟹還有抗結(jié)核作用,吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

抗癌防癌

蟹殼中所含的幾J聚糖具有抗癌抑癌活性,能起到抗癌防癌的作用。

螃蟹和什么一起吃最好

1、生地

螃蟹、生地同煮湯食用,適用于急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利等癥。

2、糯米

螃蟹、糯米同煮粥食用,可用于治水腫、納差、產(chǎn)后乳汁少等癥。

螃蟹不能和什么一起吃

1、石榴

螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值,還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì),剌激胃腸,出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

2、香瓜

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損腸胃,易致腹瀉。

3、茄子

茄子甘寒,而蟹肉也屬冷利寒涼之性,所以茄與蟹同食,如同雪上加霜,更易傷腸胃。

4、茶水

吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。因?yàn)殚_水會(huì)沖淡胃酸,茶會(huì)使蟹的某些成分凝固,均不利于消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

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