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秋天吃的最多水果，差不多就是柿子了，大部分人都吃過柿子，秋季也是吃螃蟹的時(shí)候，那么吃了柿子還能吃螃蟹嗎？

吃了柿子還能吃螃蟹嗎

柿子和螃蟹不建議一起吃。

柿子味甘，性寒，而螃蟹也是味咸，性寒的食物，兩者在兩者在性味上有沖突，同食過多容易引起腸胃不適；另外柿子中的鞣酸還會(huì)和螃蟹中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng)，形成不宜消化的物質(zhì)，容易導(dǎo)致人體不適，尤其是本身腸胃不好，體質(zhì)敏感的人群，更要避免將柿子和螃蟹一同食用。

吃螃蟹隔多久能吃柿子

吃螃蟹多久能吃柿子，主要與個(gè)人的消化能力及食用數(shù)量有關(guān)，一般是吃螃蟹后至少要等2小時(shí)后再吃柿子。

螃蟹中含有的蛋白質(zhì)含量豐富，蛋白質(zhì)類豐富的食物在體內(nèi)的消化時(shí)間是2-4小時(shí)，一般來說，吃了螃蟹兩小時(shí)后可以吃柿子，但是為了更安全起見，最好是過了4小時(shí)再吃比較好，但是對(duì)于有些消化功能不好的人來說，可能需要12個(gè)小時(shí)左右才能吃柿子。

吃了螃蟹又吃了柿子會(huì)怎么樣

消化不良

螃蟹是一種高蛋白的食物，而柿子中含有豐富的鞣酸，這兩種物質(zhì)一起在體內(nèi)結(jié)合成難以消化的物質(zhì)，影響食物的消化吸收，進(jìn)而出現(xiàn)消化不良的癥狀。

腹痛腹瀉

螃蟹和柿子都是屬于寒涼的食物，在一起同時(shí)食用了，可能會(huì)對(duì)腸胃造成一定的刺激，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。

胃柿石

柿子中含有一定量的柿膠酚，沒有成熟的柿子中還含有紅鞣質(zhì)，這兩種物質(zhì)遇胃酸凝結(jié)成塊，而與螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合也會(huì)生成沉淀物，進(jìn)而增加患有胃柿石的機(jī)率。