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怎樣煮鵝蛋(怎樣煮鵝蛋好吃又簡單)

更新時間:2024-07-28 14:06:28作者:佚名

怎樣煮鵝蛋(怎樣煮鵝蛋好吃又簡單)

1、準(zhǔn)備好食材:鵝蛋一只,新鮮白蝦若干。

2、白蝦去殼去頭,挑去蝦線漂凈。

3、用一點鹽,胡椒粉,料酒攪拌一下入味。

4、鵝蛋磕入大碗,加點料酒打勻。

5、加2倍的溫水,一點鹽,繼續(xù)打勻。

6、蝦仁放入大碗。

7、把鵝蛋液過濾后倒入。

8、隔水中火蒸8分鐘,表面有些凝固了。

9、在上面放入2只沒有去殼的蝦,再用小火蒸3分鐘,撒些蔥花即可。

本文標(biāo)簽: 怎樣煮鵝蛋  

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