更新時(shí)間:2024-07-28 11:56:04作者:佚名
1、牛肉切成2到3厘米的塊,涼水下鍋,燒開后撇去浮沫,撈出用溫水洗去血末。
2、裝入砂鍋中,加入開水沒過牛肉,加蔥段、姜片、料酒,花椒、大料、香葉、干辣椒包成的料包,開鍋后小火燉。胡蘿卜去皮切滾刀塊。
3、加熱約40分鐘,加入老抽、精鹽、番茄醬、西紅柿再燉約半小時(shí),加入胡蘿卜,白糖 雞粉燉至胡蘿卜軟爛即可。
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1、牛肉切成2到3厘米的塊,涼水下鍋,燒開后撇去浮沫,撈出用溫水洗去血末。2、裝入砂鍋中,加入開水沒過牛肉,加蔥段、姜片、料酒,花椒、大料、香葉、干辣椒包成的料包,開鍋后小火燉。胡蘿卜去皮切滾刀塊。3、加熱約40分鐘,加
2024-07-28 11:56
1、準(zhǔn)備食材:排骨500克;洋蔥1個;蒜瓣12個;小蔥3根;姜片5片;蠔油15克;生抽15克;老抽5克;米酒30克;淀粉15克;糖5克;白胡椒2克。2、洋蔥切塊,小蔥切段。3、排骨調(diào)入1大勺蠔油,1大勺生抽,1小勺老抽,
2024-07-28 11:54
1、用料:剩油條2根;蔥花、鹽、香醋適量。2、蔥花、油條切成段,2勺(喝湯勺)醋,一點(diǎn)鹽、半碗開水調(diào)成汁。3、鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,油熱把蔥花爆香,把料汁倒進(jìn)去,把油條倒進(jìn)去,翻炒幾下即可出鍋!4、原本就是一個“廢物利用”的菜
2024-07-28 11:53
槐花菜推薦做槐花炒雞蛋,簡單易做又好吃,具體做法如下:1、槐花淘洗干凈,撈出來控水,用雙手?jǐn)D壓,這樣就就會擠出來。2、準(zhǔn)備兩個雞蛋,打入碗里,打散。3、把控好水的槐花倒入盆子里,把雞蛋液倒入槐花里,加鹽,雞精適量,攪拌均
1、基圍蝦半斤。2、將基圍蝦處理干凈。(去頭去泥)。3、生姜,大蒜和紅辣椒洗凈切碎待用。4、鍋里放水燒開,將處理好的蝦焯水。5、將焯水的蝦用料酒腌制。6、鍋里放油,將大蒜生姜和紅辣椒粒炒香。7、倒入腌制好的蝦。8、倒入椒
2024-07-28 10:51
1、豬肉凍庫在冷凍狀態(tài)下如果是放冷庫儲存,最長可以放一年時(shí)間,冷凍溫度不同也會影響豬肉的冷凍時(shí)間,豬肉在-12℃、-18℃、20℃冷凍溫度如下:凍豬肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,儲存時(shí)間:3~5個月。凍
2024-07-28 10:48
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