紅燒糖醋茄子(紅燒糖醋茄子的家常做法簡(jiǎn)單又好吃)
2024-10-05
更新時(shí)間:2024-10-05 17:19:02作者:未知
1、土豆1個(gè)、雞蛋1個(gè)、鹽、黑胡椒。
土豆洗凈去皮切擦絲,放入面粉里;打入雞蛋,用少量的水拌勻,加一點(diǎn)鹽和黑胡椒碎調(diào)味。
平底鍋倒入少許油加熱,放入拌好的土豆,倒入鍋中攤成小餅,兩面金黃后取出。
十種雞蛋餅的做法大全圖解 健康快捷營(yíng)養(yǎng)早餐。
2、雞蛋2個(gè)、地瓜粉1小勺、油、鹽4克、雞精2克、蔥5克
小勺地瓜粉加水調(diào)成糊,打入兩個(gè)雞蛋,放入蔥花,最后加適量鹽和雞精調(diào)味攪拌均勻。
鍋里放點(diǎn)油,倒入適量的蛋糊攤開成餅,雙面都煎好后即可。
3、面粉半碗、雞蛋2個(gè)、淀粉、白芝麻、油、鹽4克。
面粉、水、淀粉、鹽、適量油混合,攪拌均勻。
平底鍋倒少許油,然倒入面糊,用勺子攤成面皮,將雞蛋液覆蓋在面皮上,借助勺子將蛋液鋪均勻。
撒蔥花、芝麻和肉松,待蛋液即將凝固的時(shí)候?qū)灳砥?,卷起后小火再煎一下,待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤。