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我昨天買了一些螃蟹，之前我都沒(méi)有怎么吃過(guò)螃蟹，不是很懂螃蟹的保存，螃蟹的保存是放冷藏還是放冷凍呢？下面一起來(lái)看看吧！

螃蟹的保存是放冷藏還是放冷凍

都可以。

一般來(lái)說(shuō)，螃蟹都是放在冷藏層保存的，螃蟹屬于河鮮，吃的就是一個(gè)鮮，買了之后就要盡快食用，若是有吃不完的螃蟹，可以將螃蟹放在冰箱冷藏保存，若是較長(zhǎng)時(shí)間都不打算吃螃蟹，則可以將螃蟹放在冰箱冷凍層保存起來(lái)。

煮熟的螃蟹放冷藏還是冷凍

推薦放冷藏。

冰箱冷藏層具有低溫和恒溫的特性，將煮熟的螃蟹放在冰箱冷藏層保存可以起到保鮮的作用，從而延長(zhǎng)螃蟹的食用期限，一般隔夜或者隔天再吃的時(shí)候，螃蟹的味道還是和之前是一樣的，煮熟的螃蟹放冷凍的情況一般比較少，通常是螃蟹暫時(shí)不打算吃，然后用保鮮袋裝起來(lái)，放在冰箱冷凍保存。

煮熟的大閘蟹放冰箱里能保存多久

視保存條件而定。

1、一般來(lái)說(shuō)，將煮熟的大閘蟹放在冰箱冷藏保存的話，建議保存時(shí)間是1-2天，冰箱冷藏層不宜過(guò)久保存食物，保存久了也會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況。

2、若是暫時(shí)不打算吃的話，可以將大閘蟹放在冰箱冷凍層保存，這樣更有利于食物的保存。

活螃蟹保存10天方法

可以將螃蟹用容器養(yǎng)起來(lái)，或者放入冰箱冷藏保存。

活的螃蟹不是很好保存，可以將活螃蟹用一個(gè)桶子或者浴缸裝起來(lái)，然后在里面放入一點(diǎn)點(diǎn)水，之后將螃蟹放入其中；或者將螃蟹綁起來(lái)，放在冰箱里面冷藏保存，低溫會(huì)使螃蟹進(jìn)入休眠期，從而減少螃蟹的代謝以及死亡率，還可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)活螃蟹的食用期限。