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現在很流行那種自熱火鍋，因為很方便就能吃到火鍋，想問一下塑料盒裝的自熱火鍋有毒嗎？自熱火鍋怎么停止加熱？

塑料盒裝的自熱火鍋有毒嗎

肯定是有毒的，加熱的塑料都是有毒的，只是有毒的程度不一樣。

1、自熱型餐盒的最大隱患就是含有生石灰的加熱包，尤其是放置在塑料材質的器皿中，很容易使得塑料器皿變型，而器皿中的溫度10秒左右就會升至90攝氏度以上，這樣的熱量已經達到可以傷人的級別。

2、如果發(fā)熱包破損了，加上水后再放在塑料器皿里，密閉不好的話，就有可能會發(fā)生爆炸的危險，為使用者埋下了安全隱患。但感受方便的同時，也發(fā)現了一個問題：方便火鍋的盒身非常燙，稍不注意就會傷人。

3、加熱包主要成分是焙燒硅藻土、鐵粉、鋁粉、焦炭粉、活性炭、鹽、生石灰、碳酸鈉等。發(fā)熱原理其實很簡單，石灰發(fā)熱包當中的氧化鈣遇水就會放熱的化學反應，轉化成氫氧化鈣，釋放熱能并產生水蒸氣，從而煮熟食物。

自熱火鍋怎么停止加熱

自熱火鍋不會一直加熱，發(fā)熱包里的化學物品與水反應完了就會停止加熱。發(fā)熱包里的化學物品的分量和水的分量決定了加熱時間的長短，想要盡快停止加熱，可以倒入少量的水盡早結束反應，但是要注意加熱時長不夠，食物可能熟不了。

自熱鍋加熱水有毒嗎

沒毒，但是也不干凈，加熱過后，產生了化學反應，不要食用。如果誤喝了，少量的話一般沒什么問題，如果量大的話，建議催吐，必要的話要及時就醫(yī)。

吃自熱食品的注意事項

1、一定要嚴格按照說明書來使用發(fā)熱包，加熱過程中確保蓋子上的透氣孔打開，以免造成意外傷害。

2、其次，盡量購買品牌商品，確保質量可靠，因為自熱食品目前還缺乏全國性的行業(yè)標準。

3、自熱食品用來應急、充饑可以，但長期吃下去，營養(yǎng)供應不足，建議少吃