沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-21 05:41:57作者:未知
1、準(zhǔn)備肥瘦肉,精鹽,味精,雞精,辣椒面、孜然面、腌肉料、烤爐。
2、首先準(zhǔn)備好食材,肉類要選帶些肥肉的,這樣子烤出來(lái)味道和香味都很足,只有瘦肉的話會(huì)很柴。
3、切塊后用腌肉料腌一下,記得多加些清水,這樣烤出來(lái)才會(huì)嫩不發(fā)柴。
4、烤爐加熱后擺放好肉串,等烤到五成熟的時(shí)候,取下肉串,這時(shí)候看到表面油汪汪的,撒上辣椒面孜然面。正反面來(lái)回蹭一下讓味料均勻即可。