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桑葚是現(xiàn)在正當(dāng)季的水果，由于不宜儲(chǔ)存所以經(jīng)常被制成桑葚干，桑葚干的食用方式有很多，那么桑葚干能泡酒嗎？桑葚干泡酒多久可以喝？

桑葚干泡酒可以嗎

桑葚干是可以用來(lái)泡酒的。

桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是很多人喜愛的水果，桑葚干的吃法更是多種多樣，用來(lái)泡酒也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

桑葚干泡酒多久可以喝

桑葚酒一般泡3個(gè)月左右就可以喝了。

一般來(lái)說(shuō)泡桑葚酒3個(gè)月左右就好，不用泡太久。但是如果你想果香味更加濃郁，風(fēng)味更加的話，其實(shí)也可以泡久一些的，泡得越久越醇香。但是也不要放太久了，可能風(fēng)味會(huì)變化呢，一般泡3-5年是可以的，不過還是建議大家在3-5個(gè)月期間開封。

桑葚干泡酒的做法

材料：桑葚一籃子、白酒兩斤、冰糖適量、枸杞少許。

做法：

1、準(zhǔn)備好泡酒的桑葚，買的時(shí)候一定要多看看新不新鮮。

2、撿去壓壞的，發(fā)霉的，然后用剪刀剪去綠綠的把子，這個(gè)是不可以拿來(lái)泡的。

3、準(zhǔn)備好用泡酒的瓶子，一定要無(wú)油無(wú)鹽。

4、準(zhǔn)備好白酒，我是那種高粱酒，就是農(nóng)村里釀出來(lái)的，不要黃酒和米酒，高度的白酒易保存。

5、接著一層桑葚一層冰糖就可以啦，也可以加點(diǎn)枸杞，不要太放滿。

6、然后倒入白酒，一定要沒過食材。

7、放在陰涼處密封保存就可以了。