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墨魚湯的味道不錯(cuò)，用來(lái)煲雞湯，煲豬肚湯都是OK的。冬天的時(shí)候喝一碗墨魚煲雞湯不錯(cuò)呢，那么墨魚湯吃了有什么好處？

抗病毒和抗放射性

由于烏賊本身富含多肽和蛋白質(zhì)，其脂肪含量很低，而且還富含相當(dāng)數(shù)量的碳水化合物、維生素、鈣、磷等。特別是含有多肽元素，具有良好的抗病毒和放射性作用。

止血

墨魚獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)成分使其具有緩解十二指腸潰瘍和胃酸過(guò)多的癥狀。同時(shí)，還存在精液固定、止血、吐血輔助治療、便血、女性包扎等問(wèn)題。

祛瘀通經(jīng)補(bǔ)益肝腎

因?yàn)轸滛~蛋能起到很好的滋陰養(yǎng)血作用，所以常被用來(lái)治療貧血、頭暈、耳鳴、月經(jīng)不調(diào)等問(wèn)題。烏賊也可以在牛奶不足時(shí)食用。

養(yǎng)肝養(yǎng)眼

四是墨魚含有豐富的苯甲酸，能充分抑制膽固醇含量，從而恢復(fù)視力，調(diào)節(jié)疲勞癥狀，改善肝功能。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

烏賊湯又平又咸。從中醫(yī)角度看，它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。例如：滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)水益胃、止繃帶止痛等。同時(shí)，烏賊對(duì)月經(jīng)失調(diào)、心悸、耳聾、骨質(zhì)疏松等有很好的療效。