沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-23 19:06:35作者:佚名
1、可以做白菜煲牛肺。
2、主料:牛肺1000克,白菜1500克,輔料:蜜棗10克,陳皮10克,調(diào)料:姜50克,鹽6克,醬油10克,鹽6克,醬油10克。
3、先將牛肺用水灌凈;白菜洗凈切小薄塊。
4、將牛肺、白菜、陳皮、蜜棗、姜等各原料放在瓦煲里,注入開水2500克,用蓋蓋著煲至滾,轉(zhuǎn)用中火煲至稔,撈起。
5、將白菜等放在碟中,再將牛肺切為件,放在白菜面上,用精鹽、淺色醬油調(diào)味,用湯窩盛著牛肺一起上席便成。