沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-11-25 10:56:21作者:佚名
1、魚頭一個(gè),凍豆腐兩塊,黃豆適量,香菜、老姜適量,黃酒些許。
2、香菜洗凈切段;大魚頭洗凈,從中間對(duì)剖;凍豆腐切成約3厘米的塊;老姜洗凈切片;黃豆泡好。
3、將黃豆和水加入豆?jié){機(jī)內(nèi),按下25分鐘后煮制完成,備用。
4、大火加熱炒鍋里的油至7成熱,下入姜片,再放入魚頭煎至金黃。
5、將煎好的魚頭和凍豆腐、豆?jié){一同放入九陽智能調(diào)壓壓力煲中,選擇“煲湯”鍵。
6、待熒屏顯示“b”后,打開鍋蓋,加入香菜、黃酒、鹽即可。