沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時間:2022-02-14 20:33:45作者:佚名
步驟1
準備食材:雞蛋3個、尖椒3個、鹽1勺、雞精1勺、蒜2瓣、大蔥1根、食用油適量。
步驟2
蒜拍碎、切末。
步驟3
大蔥切末。
步驟4
尖椒洗凈,切成小塊備用。
步驟5
雞蛋磕入碗中,打散。
步驟6
鍋燒熱,放入食用油,倒入雞蛋液,用中小火煎熟,滑散,撈出備用。
步驟7
鍋中倒少許油,放入大蔥炒香,放入尖椒翻炒。
步驟8
再倒入炒好的雞蛋,繼續(xù)翻炒,調入鹽1勺、雞精1勺、翻炒均勻。
步驟9
最后出鍋裝盤即可。